Profil de l'élève :
- motivation
- très bon sens du contact
- présentation soignée, propreté
- esprit d'initiative
- bonne résistance physique |
Formation
: en 2 ans
- première année commune aux
2 options
- 2ème année choix d'une des
deux options
- 8 semaines de stage en entreprise sur les
2 ans |
Diplôme obtenu : B.E.P. des métiers
de la restauration et de l'hôtellerie
| Poursuite : |
» 1ère professionnelle puis
BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION |
| |
» 1ère d'adaptation puis BAC
TECHNOLOGIQUE HÔTELLERIE puis BTS |
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» Formation Complémentaire
: traiteur - pâtisserie - sommellerie |
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» ou Vie active |
Débouchés et emploi :
- Restauration classique salle / cuisine
- Restauration collective (entreprises, écoles,...)
- Employé Barman (formation sur le tas ou
complémentaire d'un an)
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