Félicitations aux élèves de Term Bac Pro CSR pour la soirée caritative au profit de l’association AIRE, aux sein des ateliers chocolats Weiss.
En off de la biennale  design saint Étienne avec le Designer CULINAIRE Marc Bretillot

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Homard bleu poché compression de carapaces au bouillon de poule

By Thierry Fernandes Le Prieuré à Ambierle 1 étoile michelin ,

Condrieu Les Chaillets 2017 by Yves Cuilleron

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Veau façon Orloff aux légumes couleurs design

By Sylvain Roux Château Blanchard Chazelles-sur-Lyon 1 étoile michelin ,

Château Soutard Saint-Emilion Grand Cru 2012

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Déclinaison de fromages affinés

By Hervé Mons MOF Saint-Haon-le-Châtel

Château Soutard Saint-Emilion Grand Cru 2012

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Duo de couleurs et de saveurs autour du citron et de la noisette

By Bruno Montcoudiol MOF

Verre surprise …

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Soirée organisée par  Martine Goubatian & Corine Ribouat du Progres Loire
Avec Caroline Grotowski de Weiss

les Champagnes Perrier Jouet

les Jus de fruits Font