À l’école hôtelière Renouveau on travaille en équipe ! La semaine dernière a eu lieu       Un repas servi et réalisé par les 2 classes de FMHR A et B en service comme en cuisine accompagnées par tous les profs de pratique et Camille BEAUFFET.

Une belle expérience et un beau menu produit en collaboration avec le Chef Michel Nave ( MOF ).

Merci à lui et Bravo à tous !!!

L’école hôtelière Renouveau s’est retrouvée dans le Progrès pour présenter sa journée portes ouvertes du Samedi 9 Mars.

Les 2nds FMHR ont visités ce mercredi le musée des cafés Chapuis à Saint Étienne

à Cordelle, dans le Roannais.
C’est un endroit magnifique offrant des chambres d’hôtes, des cabanes dans les arbres et un gîte, idéal pour des événements tels que des séminaires, des mariages et des activités de team building.
C’est un lieu de tranquillité où l’accueil est à la hauteur de sa beauté.

Un grand merci à Tom Vavasseur pour son accueil chaleureux, sa gentillesse et son professionnalisme.

Retrouvez à l’école hôtelière Renouveau un marché de Noël, organisé par les élèves de 2ème année de BTS.

L’entrée est gratuite alors vous n’avez pas d’excuse pour nous rendre visite.

Nous vous y attendons de 8h à 20h du 19 au 20 décembre 2023.

Avec la classe de Mention complémentaire en cuisine allégée nous avons participé au challenge des Gentlemen organisé par la liguecontrelecancer .

Un challenge pour lutter contre les cancers masculins….

Voici notre contribution: une vidéo de la recette du poirier allégée…

Une recette seine, gourmande mais allégée…. Un régal !!!

La vidéo sur YouTube : https://www.youtube.com/watch?v=-gVckDWyhP8&t=61s

25 et 26 nov, Week-end multiplex pour les équipes du Renouveau,  mobilisées à votre rencontre, sur 3 salons :
●Studyrama de clermontferrand
●Forum des métiers CSF Lyon 8eme
●Salon de l’etudiant de saint etienne

Parlons métiers de la Gastronomie, de l’Hôtellerie, de Evenementiel…
Parlons aussi Orientation Parcoursup Apprentissage poursuite d’etudes…

Retrouvez l’équipe du Renouveau toute la journée au salon studyrama de Valence.

Parlons ensemble de vos projets d’orientation professionnelle, de Parcoursup et des métiers de L’Hôtellerie, Restauration, Evénementiel…

Le Renouveau au salon Studyrama de Valence

Retrouvez l’École Hôtelière Renouveau au salon @studyrama à Valence

Nous étudierons ensemble vos projets d’orientation et de diplôme.
Avec nous, découvrez les métiers de l’#Hôtellerie, la #Gastronomie , l’ #Evénementiel, la #Sommellerie, le Bar…

@akteap_cfa_cfc @anephot_asso
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