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Un marché de Noël organisé par les élèves de 2ème année de BTS.
ActualitésRetrouvez à l’école hôtelière Renouveau un marché de Noël, organisé par les élèves de 2ème année de BTS.
L’entrée est gratuite alors vous n’avez pas d’excuse pour nous rendre visite.
Nous vous y attendons de 8h à 20h du 19 au 20 décembre 2023.
challenge des Gentlemen
ActualitésAvec la classe de Mention complémentaire en cuisine allégée nous avons participé au challenge des Gentlemen organisé par la liguecontrelecancer .
Un challenge pour lutter contre les cancers masculins….
Voici notre contribution: une vidéo de la recette du poirier allégée…
Une recette seine, gourmande mais allégée…. Un régal !!!
La vidéo sur YouTube : https://www.youtube.com/watch?
Week-end multiplex, 3 salons pour nous rencontrer
Actualités25 et 26 nov, Week-end multiplex pour les équipes du Renouveau, mobilisées à votre rencontre, sur 3 salons :
●Studyrama de clermontferrand
●Forum des métiers CSF Lyon 8eme
●Salon de l’etudiant de saint etienne
Parlons métiers de la Gastronomie, de l’Hôtellerie, de Evenementiel…
Parlons aussi Orientation Parcoursup Apprentissage poursuite d’etudes…
Le Renouveau au salon Studyrama de Valence
Non classéRetrouvez l’équipe du Renouveau toute la journée au salon studyrama de Valence.
Parlons ensemble de vos projets d’orientation professionnelle, de Parcoursup et des métiers de L’Hôtellerie, Restauration, Evénementiel…
Le Renouveau au salon Studyrama de Valence
Retrouvez l’École Hôtelière Renouveau au salon Studyrama à Valence
ActualitésRetrouvez
l’École Hôtelière Renouveau au salon @studyrama à Valence
Nous étudierons ensemble vos projets d’orientation et de diplôme.
Avec nous, découvrez les métiers de l’#Hôtellerie, la #Gastronomie , l’ #Evénementiel, la #Sommellerie, le Bar…
@akteap_cfa_cfc @anephot_asso
#ecolehoteliere #Parcoursup #ORIENTATION #lyceehotelier #enseignementsuperieur #btsmhr #manhr
#mcbarman #mcsommellerie #mcaccueilreception #mcorganisateurdereceptions
Les 2èmes années de CAP Cuisine et Les 2èmes années de CAP Restaurant aux Halles Mazerat
ActualitésLe Renouveau au Progrès : « Restauration : les écoles hôtelières font le plein d’élèves »
ActualitésExtrait : Copyright : Le Progrès « Si, dans les restaurants, il peut parfois manquer de personnel, dans les écoles hôtelières les élèves sont bien là. À l’école hôtelière Renouveau, à Saint-Genest-Lerpt, la directrice Esther Milland affirme « qu’avec 400 élèves notre effectif est stable. Il ne diminue pas ». La directrice remarque simplement « qu’il y a plus d’élèves en cuisine qu’en salle ». »
https://www.leprogres.fr/economie/2023/10/11/restauration-les-ecoles-hotelieres-font-le-plein-d-eleves
Plus de 500 donneurs de sang ont bénéficié d’une collation gourmande préparée et servie par les élèves et les professeurs du Renouveau.
ActualitésLes 27 et 28 septembre les élèves de l’école hôtelière Renouveau ont participé a l’opération « mon sang pour les autres » dans les salons de l’hôtel de ville de Saint-Étienne.
Plus de 500 donneurs de sang ont bénéficié d’une collation gourmande préparée et servie par les élèves et leurs professeurs.
Merci à Monsieur Fernon et Monsieur Masuri d’avoir accompagnés nos élèves.
Merci à l’Efs et a RotaryFrance pour leur confiance.
la soirée UMIH avec des élèves du Renouveau
ActualitésLe soir du 25 septembre 2023 les #BTSMHR et les #BACSTHR ont contribué à la soirée UMIH avec certains élèves en service et en cuisine, accompagnés par Monsieur Iannuzzo et Monsieur Epalle.
Qu’est- ce que l’UMIH ? C’est l’Union des Métiers et des Industries de l’hôtellerie, présente dans le 42.
Les BTS et les TSTHR ont eu l’occasion de faire déguster leurs productions au grand chef Thierry Marx, merci à lui.
Merci aux élèves et aux accompagnateurs.
Merci a L’UMIH42 pour leur confiance.