Diplômés

En conformité avec les protocoles sanitaires, les élèves du Renouveau, par petits groupes et masqués, qui ont réussi leurs examens en juillet dernier, se sont vu remettre leurs diplômes.

Félicitations à eux pour leur travail, et merci à l’équipe pour cette session 2019/2020 qui restera dans les mémoires.

Malgré le contexte exceptionnel nous avons maintenu un haut degré d’exigence, qui a permis encore cette année d’excellents taux de réussite, pour nos élèves afin que ce diplôme ait une valeur pleine et entière.

C’est la Rentrée au Renouveau,
Malgré les protocoles sanitaires, les élèves ont repris le chemin des #restaurants et des #cuisines.
Ici, les CAP 1ere année, qui débutent leur cursus . Les professeurs ont organisé ce matin un jeu de piste à la découverte des restaurants de #SaintEtienne
RCF

Dîner de partage au Château Colcombet avec le Chef Gilles Roux du Restaurant La Tour Dunieres qui est venu partager avec nos élèves certaines de ces recettes. Mais aussi de beaux poissons de Poissonnerie Robert de Saint Etienne
Et de la bière de la Brasserie de la Loire.
MERCI a tous, pour ces partages et le temps accordé a nos élèves.

Bravo aux élèves et professeurs.

Encore une soirée exceptionnelle au Château Colcombet
-Champagnes Louis Roederer_ (Cristal millésimé, Brut Premier)
-Portos Ramos Pinto,
-Saint Estephe Chateau de Pez
Etaient au rendez-vous des accords mets et vins.

Un menu lui aussi très technique avec des produits d’exception (volaille de Bresse…).
Merci et bravo a l’équipe de BTS MHR, de MAN HR et a leurs professeurs.