Visite et Découverte des fournisseurs de boissons pour les MC Barman

Les Mention Complémentaire Barman ont visité notre fournisseur d’alcool et partenaire : Souchon Boissons Services
Merci à Daniel Souchon pour le temps consacré à nos étudiants . Des échanges avec eux sur le métiers, les produits, le fonctionnement de l’entreprise, et les relations clients fournisseur.

TP au BESSAT pour les 2 STHR

A la découverte des différents types de Cuisine…

Les 2nd Bac STHR ont cuisiné au centre de vacances « la Traverse » de  la ligue de l’enseignement 42 au Bessat qui accueillait en Classe verte l’école de  Saint Cyr les vignes.
80 couverts du CP au CM2 ! Bravo et merci au Chef Degraix, organisateur et accompagnateur.