Dîner de partage au Château Colcombet avec le Chef Gilles Roux du Restaurant La Tour Dunieres qui est venu partager avec nos élèves certaines de ces recettes. Mais aussi de beaux poissons de Poissonnerie Robert de Saint Etienne
Et de la bière de la Brasserie de la Loire.
MERCI a tous, pour ces partages et le temps accordé a nos élèves.

Bravo aux élèves et professeurs.